مکمل تیروزین یک اسید آمینه غیر ضروری است که در بدن از فنیل آلانین، اسید آمینه دیگری که در غذاهای غنی از پروتئین یافت می شود، سنتز می شود. این ماده به عنوان یک پیش ساز حیاتی برای انتقال دهنده های عصبی مانند دوپامین، نوراپی نفرین و اپی نفرین عمل می کند که خلق و خو، پاسخ استرس و عملکرد شناختی را تنظیم می کنند. در حالی که بدن به طور طبیعی تیروزین تولید می کند، در منابع غذایی مانند لبنیات، گوشت ها و حبوبات نیز وجود دارد. در سالهای اخیر، مکملهای L-Tyrosine به دلیل مزایای آنها در افزایش عملکرد ذهنی، مدیریت استرس و رسیدگی به اختلالات ژنتیکی مانند فنیل کتونوری (PKU) محبوبیت پیدا کردهاند.
فواید قابل توجه مکمل تیروزین
1. حمایت شناختی تحت استرس
مکمل تیروزین بیشتر برای کاهش زوال شناختی در طول استرس حاد شناخته شده است. مطالعات نشان می دهد که کاتکول آمین ها (دوپامین، نوراپی نفرین) که توسط عوامل استرس زا مانند محرومیت از خواب، سرمای شدید یا کارهای ذهنی شدید تخلیه شده اند را جبران می کند. به عنوان مثال، دوز 150 میلی گرم بر کیلوگرم هوشیاری و حافظه کاری را در افراد کم خواب بهبود می بخشد. با این حال، عملکرد شناختی را در شرایط غیر استرس زا افزایش نمی دهد.
2. مدیریت فنیل کتونوری (PKU)
PKU یک اختلال ژنتیکی است که در آن بدن نمی تواند فنیل آلانین را متابولیزه کند و منجر به کمبود تیروزین می شود. بیماران برای جلوگیری از عوارض عصبی به مکمل تیروزین نیاز دارند، اگرچه تحقیقات در مورد اثربخشی آن برای بهبود رشد یا IQ بینتیجه باقی مانده است.
3. خلق و خو و افسردگی (شواهد ترکیبی)
در حالی که تیروزین تولید دوپامین را افزایش می دهد – مرتبط با تنظیم خلق و خو – آزمایشات بالینی نتایج متناقضی را نشان می دهد. یک مطالعه هیچ اثر ضد افسردگی را در افسردگی متوسط نشان نداد، اما زیر مجموعه هایی با کمبود دوپامین ممکن است مفید باشند. برای تایید این ادعاها به تحقیقات بیشتری نیاز است.
4. عملکرد تیروئید
تیروزین پیش ساز هورمون های تیروئید (T3، T4) است. در حالی که برای سنتز هورمون ضروری است، مصرف بیش از حد مکمل ممکن است پرکاری تیروئید یا بیماری گریوز را تشدید کند.
5. محدودیت ها و استفاده های بی اثر
- عملکرد ورزش: افزایش استقامت یا قدرت ورزشی
- ADHD/ افسردگی: اثربخشی در کارآزمایی های بالینی.
عوارض جانبی بالقوه و اقدامات احتیاطی
عوارض جانبی رایج
در دوزهای تا 150 میلی گرم بر کیلوگرم روزانه به مدت 3 ماه، مکمل تیروزین به طور کلی بی خطر است اما ممکن است باعث موارد زیر شود:
- حالت تهوع، سوزش سر دل، یا سردرد.
- خستگی و درد مفاصل در موارد نادر.
خطرات و تعاملات جدی
- اختلالات تیروئید : ممکن است تولید هورمون تیروئید را بیش از حد تحریک کند.
- MAOI و لوودوپا: مصرف همزمان با مهارکننده های مونوآمین اکسیداز (MAOIs) یا داروهای پارکینسون (لوودوپا) می تواند منجر به بحران های فشار خون یا کاهش اثربخشی دارو شود.
- بارداری/شیردهی: داده های ایمنی ناکافی؛ مصرف رژیم غذایی ترجیح داده می شود.
ترکیبات غذایی و منابع غذایی
منابع غذایی طبیعی
L-تیروزین در موارد زیر فراوان است:
- پروتئین های حیوانی: مرغ، بوقلمون، ماهی، تخم مرغ.
- لبنیات: پنیر، ماست، شیر.
- گزینه های گیاهی: سویا، آووکادو، دانه کدو تنبل، جو دوسر.
فرم های تکمیلی
- L-Tyrosine فرم آزاد : بیشترین موجود زیستی. برای حمایت شناختی مرتبط با استرس ترجیح داده می شود.
- N-Acetyl L-Tyrosine (NALT): محلول در آب بیشتر اما با کارایی کمتری به تیروزین تبدیل می شود.
مواد مغذی سینرژیک
- ویتامین B6، فولات، مس : تبدیل تیروزین را به انتقال دهنده های عصبی افزایش می دهد.
راهنمای گام به گام استفاده
1. نیازهای خود را تعیین کنید
- استرس/تقاضای شناختی: 100-150 میلی گرم/کیلوگرم 60 دقیقه قبل از عوامل استرس زا مصرف می شود (مثلاً 7-10 گرم برای یک فرد 150 پوندی).
- مدیریت PKU : از راهنمایی های پزشکی پیروی کنید. معمولاً 6 گرم در 100 گرم پروتئین دریافت می شود.
2. دوز و زمان
- دوزهای بالاتر (مثلاً 10 گرم) را به دو قسمت 30 و 60 دقیقه قبل از استرس تقسیم کنید تا از ناراحتی دستگاه گوارش جلوگیری کنید.
- از مصرف با لوودوپا یا داروهای تیروئید خودداری کنید. دوزهای جداگانه 2+ ساعت.
3. ایمنی و کیفیت
- با یک ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی مشورت کنید: به خصوص اگر باردار، شیردهی یا مدیریت اختلالات تیروئید هستید.
- مارک های تست شده شخص ثالث را انتخاب کنید : به دنبال گواهینامه های NSF یا USP باشید تا از آلاینده ها جلوگیری کنید.
4. نظارت و تنظیم کنید
- در صورت بروز میگرن، تپش قلب، یا مشکلات گوارشی شدید مصرف را قطع کنید.
- آزمایش خون منظم برای بیماران PKU برای نظارت بر سطح تیروزین.
نتیجه گیری
L-Tyrosine مزایای امیدوارکننده ای برای تاب آوری شناختی تحت استرس و مدیریت PKU ارائه می دهد، همچنین شواهدی برای افسردگی یا عملکرد ورزشی موجود است. در حالی که به طور کلی بی خطر است، تداخلات آن با داروها و شرایط تیروئید نیاز به احتیاط دارد. رویکرد اول غذا برای اکثر افراد ایده آل است، با مکمل ها برای سناریوهای خاص و تحت نظارت پزشکی. برای بهینه سازی ایمنی و کارایی، همیشه راهنمایی های حرفه ای را در اولویت قرار دهید.
مکمل تیروزین مای پروتئین در فروشگاه ورزش سلامتی برای خرید در دسترس است. ال تیروزین مای به شکل پودر است. می توانید آن را با آب یا دیگر مایعات مخلوط کنید. همچنین وگن بوده و فاقد گلوتن است.
- WebMD: TYROSINE – موارد استفاده، عوارض جانبی و موارد دیگر
- کلینیک کلیولند: [مزایا و عوارض ال-تیروزین] (https://health.clevelandclinic.org/l-tyrosine)
- Healthline: [تیروزین: فواید، عوارض جانبی و دوز] (https://www.healthline.com/nutrition/tyrosine)
- Drugs.com: [مصرف ال-تیروزین، عوارض جانبی و هشدارها] (https://www.drugs.com/mtm/l-tyrosine.html)
- کوه سینا: [اطلاعات تیروزین] (https://www.mountsinai.org/health-library/supplement/tyrosine)
- RxList: [تیروزین: مزایای سلامتی، عوارض جانبی، موارد استفاده] (https://www.rxlist.com/supplements/tyrosine.htm)
- Examine.com: [مزایا، دوز و عوارض جانبی ال-تیروزین] (https://examine.com/supplements/l-tyrosine/)
- Verywell Health: مزایا و منابع ال-تیروزین
“`